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2017年06月30日
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 日頃よりナチュラルラボショップをご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。
かねてより告知をさせて頂いておりました通り、2017年7月3日出荷分より以下の通り配送料金が変更となりましたのでお知らせ致します。

【お届け地域別】
北海道・本州:756円→810円
沖縄:2256円(送料756円+離島手数料1500円)→3512円(送料1512円+離島手数料2000円)

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豆汁グルト【生きたNS乳酸菌と丸ごと大豆の恵み】




丸ごと大豆を活かした美味しい大豆の発酵食品「豆汁グルト」

「豆汁グルト」はまるごとの大豆と生きたNS乳酸菌がつくりだした酵素食・発酵菌食です。
豆乳(五訂食品成分表及び厚労省HPの数値)と比べてタンパク質3.6倍、カルシウム10倍、食物繊維59倍、イソフラボン3.7倍など、体に良い丸ごと大豆の多彩な栄養機能成分が豊富に含まれています。 生きた乳酸菌と丸ごと大豆の栄養を食卓へ。「豆汁グルト」は大豆の固形量がたっぷり入った、いわば大豆のヨーグルトです。


  タンパク質
(g)
カルシウム
(mg)
食物繊維
(g)
イソフラボン
(mg)
豆汁グルト 12.9 150 11.8 92
大豆(ゆで) 16 70 7 72.1
豆乳 3.6 15 0.2 24.8
牛乳 3.3 110 0 -

※大豆・豆乳・牛乳のタンパク質・カルシウム・食物繊維のデータは五訂食品成分表より抜粋
※大豆・豆乳のイソフラボンのデータは、厚生労働省のHPより抜粋


市販の豆乳ヨーグルトとは違う!生きている発酵菌食
「豆汁グルト」はおからも入っている丸ごと大豆の発酵食品です。
豆乳と違って、良質な植物性タンパク質、食物繊維、カルシウム、イソフラボンなど、丸ごと大豆の栄養が摂れます。 しかも一般の市販品と違って熱処理をしていませんので、生きている乳酸菌と大豆の栄養が丸ごと摂れる画期的な発酵菌食です。

豆汁グルトの故郷は北海道とモンゴルの広大な大地
北海道産の国産大豆を使用。もちろん遺伝子組換えではありませんので安心です。また、寒さに強く、大豆と相性が良いと言われているモンゴルで採取した「NS乳酸菌」を使用しています。

驚きのNS乳酸菌の効能!
・腸内の酸度が上がるので、腸の連続蠕動(ぜんどう)が活発化し、毎日の便通と便量が増加します。
・生きたNS乳酸菌により腸内免疫力が強化され、アレルギー体質の改善やインフルエンザなどのウィルスを抑えるという効果も期待されています。
・過食気味の現代人の消化力を助け、貴重な潜在酵素量と消化酵素量を節約します。
・腸内で「幸せ感」の栄養素のセロトニンやドーパミンをつくります。
・カルシウムを消化のよい乳酸カルシウムに変え、吸収率を高めます。





お腹スッキリ美肌をつくる!女性に嬉しい栄養機能

●オリゴ糖

乳酸菌やビフィズス菌などの腸内有用菌(善玉菌)を増やすので、お腹の調子がよくなります。また、砂糖に近い甘味があり低カロリー、食品に旨味やコクを与えます。

その他、脂質、炭水化物、カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、ビタミンE、ビタミンB1、葉酸なども含んでいますので、自然のバランス栄養食ともいえます。

朝食やスイーツ、サラダにも!食べ方あれこれ

「豆汁グルト」は乳酸菌が生きている発酵菌食ですので、是非味の変化もお楽しみください。 酸味が強くなった場合は、ハチミツやジャムなどで甘味を足してスイーツに、塩・コショウ・玄米オイルを入れて混ぜていただくとマヨネーズ風のソースになります。 塩・コショウ・白ごま・お好きなスパイスなどを合わせると、クリームチーズ風のスプレットとして、生野菜やゆで野菜に和えたり、クラッカーやフランスパンにつけてもよく合います。


数量(容量)・内容 450g×4個(ご注文単位は4個セットとなります)
賞味期間 未開封・冷凍で製造より4か月
目安量 4個セットで約1ヶ月分となります。 1日約大さじ大盛り2杯で、1パック1週間を目安にお召し上がりください。
原材料 国産大豆、米油、オリゴ糖、NS乳酸菌
栄養表示
(100gあたり)
エネルギー:154kcal
たんぱく質:12.9g
脂質:8.4g
炭水化物:12.7g
ナトリウム:1mg
食物繊維:11.8g
カルシウム:150mg
糖質:0.9g
配送について クール便で別送となる為、こちらの商品は、他の商品と別送となります。
お取扱いについて クール便到着後、冷凍保存し、冷蔵庫で解凍してください。NS乳酸菌は冷凍すると冬眠状態になり、解凍で再度活性化します。

「豆汁グルト」は、生きたNS乳酸菌で発酵させていますので、冷蔵庫のなかでも少しずつ発酵します。 酸味が増してくることもありますが、腐敗ではなく発酵ですので、安心してお召し上がりください。

冷蔵庫の中で発酵が進んだ「豆汁グルト」は、おぼろ豆腐のような形状になることがありますが、ブレンダーやミキサーなどで撹拌すると滑らかになります。または水・豆汁生活を水で溶いたもの・豆乳・お好みのフレッシュジュースなどを少し入れてスプーンなどで撹拌していただくと、ほぼなめらかな状態に戻ります。

お召し上がり時は、パックから清潔なスプーンなどで他の器に移してからお召し上がりください。
まれに、ピンク色の「酵母菌」が発生することがあります。乳酸菌と同様、酵母菌も食品の発酵を促す微生物で、ともに発酵食品の製造になくてはならないものです。害になる菌ではありませんので安心してお召し上がりください。
事業者名・販売者名 株式会社リブレライフ
所在地 東京都


クール便で別送となる為、こちらの商品は、他の商品と別送となります。


豆汁グルト【生きたNS乳酸菌と丸ごと大豆の恵み】
  • オススメ
商品コード: tojyu_plain

豆汁グルト【生きたNS乳酸菌と丸ごと大豆の恵み】

販売価格(税抜) 5,100 円
ポイント: 51 Pt
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