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2017年04月10日
<<ゴールデンウィーク期間中の営業日のお知らせ>>
平成29年度ゴールデンウィーク期間中の営業・出荷作業につきまして
以下の通りお知らせ致しますので、何卒ご理解を賜りますようお願い致します。


◆営業日と休日について◆
暦通り5/3(水)~5/7(日)迄お休みを頂戴致します。

◆商品出荷作業について◆
平常時と同様、正午(12時)迄に頂きました発注に関しましては
在庫の欠品を除き当日中に出荷をさせて頂きますが、
連休明けの5/8(月)につきましてはご注文の殺到により
出荷の遅延(翌営業日の出荷)も見込まれますため、
発注のご依頼はなるべくお早めに頂けますようお願い致します。

◆お問合せ窓口について◆
暦通り、土日祝日はお電話での対応をお休みさせて頂きます。
尚、メールでのお問合せは24時間受け付けておりますが、
同期間中の返信は致しかねますのでご了承下さいませ。

◆連休明けの出荷・お問合せ対応について◆
連休明けの5月8日(月)はご注文・お問合せが集中致しますので
出荷作業、及びお問合せへのご回答が遅延する事が予想されます。


ご不便、ご迷惑をお掛けし大変申し訳ございませんが
何卒、ご理解下さいますよう、宜しくお願い申し上げます。

2017年04月10日
超高濃度マグネシウム 製品名変更のお知らせ
日頃より弊社商品をご愛顧頂きましてありがとうございます。

この度超高濃度マグネシウムの製品名が
グレートマグネシウムに変更になりますことをお知らせ致します。

内容量、成分には変更はございませんので、商品切り替え後も
引き続きご愛顧いただきますようお願い申し上げます。

尚、製品の切り替えについてですが、現在既にグレートマグネシウムでのパーケージ
製品の在庫がございますが、
超高濃度マグネシウムでのパッケージ在庫が完売後からの販売開始をさせて頂きます
ことをご報告いたします。

商品の完全な切替が完了しましたら商品ページはグレートマグネシウムに変更となり
ます。それでは、今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。

2017年03月28日
【有機みそ 未来】の表示と規格変更のお知らせ
日頃よりナチュラルラボショップをご愛顧頂きましてありがとうございます。
弊社お取り扱いの商品で、大変ご好評を頂いております【マルカワ有機みそ 未来】
についてですが、このたび原料となっております北海道秋場農園産の有機大豆に有機認定上の不適合があることが判明し、本商品が有機JAS規格に適合をしなくなりましたことをお知らせ致します。

しかしながら品質の大変良い商品ではございますので弊社といたしましては
今後は有機JASマークのない状態での販売を引き続き行う所存でございます。

つきましては、現在商品の入れ替え作業のため一時的に商品のご購入を頂けない状態でございますのが、4月上旬より新パッケージにて再販をさせていただくことをお知らせいたします。
また、この度のJAS認定無しとなりましたこを踏まえ、商品販売価格を以下の通り変更させて頂きますことをお知らせ致します。

改訂前:1200円(税抜き)
改訂後:1140円(税抜き)

お味、品質に問題はなくこれまでと同じ商品でございますので、
これまでご愛顧いただいておりましたお客様方にはぜひとも引き続きご愛用を頂けると
光栄でございます。

商品は入荷次第商品販売ページにてご確認を頂けますので、
商品再販まで今しばらくお待ちくださいませ。
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だしが良くでる宗田節(200ml)【高級宗田節のだし醤油が作れます】

​"だしが良くでる宗田節、だし醤油"

【濃厚な味と独特な香り】
宗田節の全国シェア約7割を誇る高知県土佐清水市の新名産品

瓶の中にお好みのお醤油をいれ、冷蔵庫で熟成させる事2週間。
なじみ深いご家庭のお醤油が、香り豊かな料亭風だし醤油ができあがります。

瓶に注ぐお醤油は薄口、濃口、減塩醤油でも何でも構いません。
お好みのお醤油を注いでください!

​"だしが良くでる宗田節、だし醤油"

お醤油が減ってきたら注ぎ足しお使い頂くことで、約1年間宗田節からだしが出続けます


【宗田節とは?】
宗田節は節問屋に卸され、高級だしとして料亭や専門店などに取引されており、産地である土佐清水市内でも家庭で使用されることがあまりありませんでした。

そこで、たくさんの方に土佐清水市で製造される宗田節のおいしさを知って頂きたい。
そして、宗田節がひろく知られることにより、四国の最南端土佐清水市に興味をもってもらいたいという思いからこの商品が生まれました。

​"だしが良くでる宗田節、だし醤油"


【宗田節の製造】
製造方法は水揚げされた新鮮なメヂカ(マルソウダガツオ)を熱湯で煮熟し一尾一尾、丁寧に頭と内臓、中骨を落とします。
そして一番大切な工程の焙乾(バイカン)で水分を抜き、殺菌すると共に、煙による香り付けを行います。
気象状況などを考慮して薪の量で火の強さを加減し煙の量を調整し続けること約1週間。
その後さらに水分を蒸発させるため天日干しを約半日行いこだわりの宗田節が完成します。


​"だしが良くでる宗田節、だし醤油"

自然本来の味、土佐のスローフード
宗田節の小骨などを人の手により丁寧に取り除き節本来の形に近い様に成型して瓶の中に入れていきます。
宗田節は、製造過程でもわかるように昔ながらの製造方法で作られ一切調味料や添加物で加工していません。
最後は、中の節を取り出して食べることができます。



【使用方法】
自宅の醤油を入れて約2週間後にだし醤油が出来上ります。
冷や奴、めんつゆ、卵かけごはん等にお使い下さい。

​"だしが良くでる宗田節、だし醤油"

【お願い】
宗田鰹は生きています。ご購入後は、すぐにお醤油を注いでください。高温多湿・日光のあたる場所を避け、冷蔵庫で保存してください。

​"だしが良くでる宗田節、だし醤油"


名称 だしが良くでる宗田節
原材料名 そうだかつお(土佐清水産)
内容量 40g
保存方法 ・高温、多湿、直射日光を避けて常温保存
・醤油をつぎ足しながら約1年はご使用になれます
・開封後は冷蔵保存




だしが良くでる宗田節(200ml)【高級宗田節のだし醤油が作れます】
商品コード: soudabushi_01

だしが良くでる宗田節(200ml)【高級宗田節のだし醤油が作れます】

販売価格(税抜) 952 円
ポイント: 9 Pt
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食品・安心・安全
オーガニック、有機食品、無添加
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