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2017年04月10日
<<ゴールデンウィーク期間中の営業日のお知らせ>>
平成29年度ゴールデンウィーク期間中の営業・出荷作業につきまして
以下の通りお知らせ致しますので、何卒ご理解を賜りますようお願い致します。


◆営業日と休日について◆
暦通り5/3(水)~5/7(日)迄お休みを頂戴致します。

◆商品出荷作業について◆
平常時と同様、正午(12時)迄に頂きました発注に関しましては
在庫の欠品を除き当日中に出荷をさせて頂きますが、
連休明けの5/8(月)につきましてはご注文の殺到により
出荷の遅延(翌営業日の出荷)も見込まれますため、
発注のご依頼はなるべくお早めに頂けますようお願い致します。

◆お問合せ窓口について◆
暦通り、土日祝日はお電話での対応をお休みさせて頂きます。
尚、メールでのお問合せは24時間受け付けておりますが、
同期間中の返信は致しかねますのでご了承下さいませ。

◆連休明けの出荷・お問合せ対応について◆
連休明けの5月8日(月)はご注文・お問合せが集中致しますので
出荷作業、及びお問合せへのご回答が遅延する事が予想されます。


ご不便、ご迷惑をお掛けし大変申し訳ございませんが
何卒、ご理解下さいますよう、宜しくお願い申し上げます。

2017年04月10日
超高濃度マグネシウム 製品名変更のお知らせ
日頃より弊社商品をご愛顧頂きましてありがとうございます。

この度超高濃度マグネシウムの製品名が
グレートマグネシウムに変更になりますことをお知らせ致します。

内容量、成分には変更はございませんので、商品切り替え後も
引き続きご愛顧いただきますようお願い申し上げます。

尚、製品の切り替えについてですが、現在既にグレートマグネシウムでのパーケージ
製品の在庫がございますが、
超高濃度マグネシウムでのパッケージ在庫が完売後からの販売開始をさせて頂きます
ことをご報告いたします。

商品の完全な切替が完了しましたら商品ページはグレートマグネシウムに変更となり
ます。それでは、今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。

2017年03月28日
【有機みそ 未来】の表示と規格変更のお知らせ
日頃よりナチュラルラボショップをご愛顧頂きましてありがとうございます。
弊社お取り扱いの商品で、大変ご好評を頂いております【マルカワ有機みそ 未来】
についてですが、このたび原料となっております北海道秋場農園産の有機大豆に有機認定上の不適合があることが判明し、本商品が有機JAS規格に適合をしなくなりましたことをお知らせ致します。

しかしながら品質の大変良い商品ではございますので弊社といたしましては
今後は有機JASマークのない状態での販売を引き続き行う所存でございます。

つきましては、現在商品の入れ替え作業のため一時的に商品のご購入を頂けない状態でございますのが、4月上旬より新パッケージにて再販をさせていただくことをお知らせいたします。
また、この度のJAS認定無しとなりましたこを踏まえ、商品販売価格を以下の通り変更させて頂きますことをお知らせ致します。

改訂前:1200円(税抜き)
改訂後:1140円(税抜き)

お味、品質に問題はなくこれまでと同じ商品でございますので、
これまでご愛顧いただいておりましたお客様方にはぜひとも引き続きご愛用を頂けると
光栄でございます。

商品は入荷次第商品販売ページにてご確認を頂けますので、
商品再販まで今しばらくお待ちくださいませ。
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井上古式じょうゆ(720ml)【奥出雲の古式天然醸造醤油】

【慶応3年創業以来の蔵つき酵母がうみだす 古式天然醸造醤油】
井上醤油店古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。

この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親なのです。今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。

慶応3年創業以来、奥出雲の山あいに在り、自然の力に委ね待つ伝統的な醸しの技術で味噌・醤油を醸し、ゆったりとした繋がりの食のサイクルの中で、この地の食文化の一翼を担ってきました。
時代とともに登場した近代醸造の隆盛に、多くの古式製法は前近代的なものとして追いやられてきましたが、井上醤油店は、時代の流れにのる事なく、醤油造り・食への思いを、この醤油に託してきました。


​"井上古式じょうゆ(720ml)【奥出雲の古式天然醸造醤油】"

奥出雲の風土に在って、ふた夏の四季をめぐると、旨い醤油になったわけで、いつも樽の中の醤油もろみと相談です。
一般的な濃口醤油は、大豆と小麦を半々に混ぜますが、「古式じょうゆ」は、大豆の量がおよそ2割り増しの仕込みになっています。
天然醸造特有の広がりのある味わいに加え、充実した原料の使用が井上古式じょうゆならではの深いコクと、色調・香を醸しだしています。
【「古式じょうゆ」は、こんなお料理にお使い下さい。】
「古式じょうゆ」は、醤油そのものに旨味をもっていますから、少量のだしで充分に美味しく調味します。
特に 野菜の煮物・魚の煮付け・タレなどにご利用下さい。
焼き海苔にさっと「古式じょうゆ」をつけ、ご飯に巻いて、召し上がってみてください。シンプルなほど美味しさが際だちます。

また、最近人気の「玉子かけご飯」にも「古式じょうゆ」は、ばっちりです。
​"井上古式じょうゆ(720ml)【奥出雲の古式天然醸造醤油】"



名称 井上古式じょうゆ
原材料名 国産丸大豆・国産小麦・食塩
内容量 720ml
保存方法 古式じょうゆは、酵母の生きている醤油です。まれに産膜酵母が発生する事があります。開栓後は冷蔵保存をお願いいたします。



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井上古式じょうゆ(720ml)【奥出雲の古式天然醸造醤油】
商品コード: inouesoysouse_01

井上古式じょうゆ(720ml)【奥出雲の古式天然醸造醤油】

販売価格(税抜) 850 円
ポイント: 8 Pt
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