和の玄米オイル255g【生・炒・揚 お料理に使いやすい】
商品詳細情報
商品説明
玄米の栄養成分が豊富に含まれ、ビタミンE・ガンマーオリザノール・トコトリエノール・植物ステロールなど、天然の素材力がそのままギッシリ濃縮されています。
優れた栄養機能を丸ごと活かすため、化学溶剤や界面活性剤を使用していないため、安心してお召し上がりいただけます。
●『強力な抗酸化力』」トコトリエール
ビタミンEの数十倍の効力をもつ天然の抗酸化成分トコトリエノールが50mg/(100gあたり)も含まれています。
トコトリエノールは、活性酸素を抑える働きがあるほか、動脈硬化の予防効果などが知られています。
●『美容と健康成分』ガンマーオリザノール
「米ぬかにしか含まれていない栄養機能成分」ガンマーオリザノールが1270mg/(100gあたり)と高濃度で含まれています。
ガンマーオリザノールには強力な抗酸化力があるので、活性酸素を抑える働きがあるほか、生活習慣病、更年期症状、ストレス症状の緩和に使われています。
小さじ2~3杯で1日あたりの必要量30~40㎎が摂取できます。
●『油の食物繊維』植物ステロール
果物、野菜、ナッツ、種子に含まれる植物ステロール。
玄米油には植物ステロールが1350mg/(100gあたり)と、断トツに多く含まれています。
「油の食物繊維」と呼ばれ、血液中の余分なコレステロールをコントロールする働きがあります。
【使用方法】
サラダのドレッシング、お刺身(しょうゆに)・冷奴・味噌汁・煮物・納豆・お浸しなど、和風の料理には特によく合います。
揚げ油など加熱料理も使えます。
洗米したお米に小さじ2~3杯入れて炊飯しますと、つやとコクのある「おいしい”玄米”ご飯」になります。
名称 | 食用米油 |
原材料名 | 米糠(国産) |
内容量 | 255g |
栄養成分表示(100ml当り) | エネルギー:900kcal たんぱく質:0 脂質:100g 炭水化物:0 食塩相当量:0 ビタミンE:40mg γ-オリザノール:1270mg トコトリエノール:50mg 植物ステロール:1350mg |
※寒い時期に、底部に濁ったようなものが出ることがあります。これは、低温によって米ぬか油に含まれる栄養成分が折出したもので、品質には問題ありません。(温めれば元にもどります)
商品コード:
genmai_oil
商品名:和の玄米オイル255g【生・炒・揚 お料理に使いやすい】
販売価格
(税込):
3,240
円
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