ミネラル豊富で「昆布の王様」と呼ばれる羅臼昆布
コクが深く、甘味と香りのある濃厚なだしが取れるのが特徴です。
おだしはもちろん、そのままおしゃぶり昆布としても召し上がれます
羅臼昆布は限られたごく狭い沿岸でしか採ることができない希少な昆布。
コクがあり甘味と香りのある濃厚な出汁が取れることで高級料亭でよく使われています。
だしが濃く旨味もあるので味噌汁や煮物などはもちろん、湯豆腐、お吸い物にも合います。
羅臼昆布の極上のうま味を味わいたい方にオススメです。
フコイダンとは昆布に含まれるぬめり成分で、水溶性食物繊維の一種。
現在、フコイダンに関して様々な研究が行われており、
「抗がん作用」
「血圧低下作用」
「抗ウイルス作用」
などさまざまな生理機能が解明されております。
<フコイダンの効果>
●免疫力強化作用
●抗がん作用
●抗ウイルス作用
●抗アレルギー作用
●抗ピロリ菌
●抗炎症作用
●抗酸化作用
●美肌・保湿・しわ・しみ・くすみ予防効果
●粘膜保護作用
普段のお料理にはもちろん、ファスティング中や、回復食期間中にもぜひお役立てください。
<このような方におすすめ>
●美味しい昆布で料理を作りたい
●スッキリ大根を作りたい
●ダイエット時のおやつとして、そのまま食べておしゃぶり昆布に
名称 | 昆布 |
原材料名 | 羅臼昆布(北海道羅臼産) |
内容量 | 30g |
栄養成分表示10gあたり | エネルギー:13.8kcal タンパク質:1.1 脂質:0.1g 炭水化物:5.6g 食塩相当量:0.61g |
商品コード: rausukonbu_30g