匠味の極み鶏がらスープ200g【無添加粉末だし】

新鮮な国産素材を丸ごと活かした万能鶏がらスープの素

栄養豊富な鶏がら、カツオ、イワシ、昆布、しいたけ、無臭にんにくなどを使用。
豊富なミネラルと、素材そのままの味わいを楽しむことができ、栄養満点スープや調味料としてお使いいただけます。

カツオ、イワシ、昆布、しいたけ、無臭にんにくは特別製法の真空・高圧ペプチド製法で余すことなく丸ごとエキス化。
極微細フィルターでろ過、濃縮、乳化、乾燥させることで真っ白な万能だしができあがります。
※鶏がらは風味を残すためペプチド化しておりません。

匠味の極み鶏がらスープ 5つのこだわり

①こだわりの厳選素材
厳選された国産の鶏がら、カツオ、イワシ、昆布、しいたけ、無臭にんにくを使用。
風味豊かな旨味が料理を引き立てます。

②微細パウダー
スープ、炒め物、調味料など様々な料理で手軽に使えるよう、さっと溶ける微細パウダーに仕上げました。

③5つの不使用
うま味調味料、酵母エキス、たんぱく加水分解物、保存料、甘味料不使用

④乳児用規格適用食品
本品は食品衛生法に基づく乳児用食品の規格基準が適用される食品です。

⑤ヒマラヤマグマソルト使用
高い還元力と多種類の天然ミネラルが含まれる奇跡の岩塩「ヒマラヤマグマソルト」を使用。
ミネラル補強と塩素を中和する効果があります。

お召し上がり方

●スープとして
大さじ1杯(約10g)に対し、100～150mlのお湯または水に混ぜて調理してください。

例）スープ、ラーメン、煮物、鍋料理、カレー

●調味料として
お好みの量をひと振りすればプロの隠し味に。

例）炒め物、チャーハン、焼きそば、和え物、ドレッシング

食物アレルギーをお持ちの方へ

本品は鶏以外の27品目の特定原材料は使用していません。
ただし、原材料のチキンエキスパウダーは、同一ラインで乳・小麦・えび・かに・くるみ・あわび・いか・いくら・キウイ・牛肉・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチンを使用した製品を製造しています。